Шу Пуер, Нан Чжень Гун Тін, 2019р.

Регіон виробництва: Юннань
Країна виробництва: Китай
Рік виготовлення: 2019
Найкращий посуд для заварювання: глиняний чайник (форми Сі Ши, До Цю, Гао Де Чжун та подібні), товстостінна гайвань, варка по Лу Ю Ю

Як приготувати наш чай?

Метод Пін Ча: t°95-100 С°, 8-10 гр на 180мл;
пролив 1\2\3\4\5\6\7\8= секунд 3\5\7\10\15\25\25\30
Настоювання: на 1 л. води в термосі 5-7 гр , настоювати протягом 15 хв., в чашці - 2 грами, настовати 5 хв. 
Метод по Лу Ю Ю: на 1 л. води 7-8 гр

Смако-ароматичний профіль і стан.

Прогрітий посуд і нульовий пролив - підсмажені злаки. З третього пролива розкривається приємна кислинка. 

Головна особливість - апельсиново-грейпфрутовий посмак. Накопичуюється.

Стан: тонізація з фокусом уваги в середину.

Смачного чаю!

Гарного чаювання!