Не вдалося завантажити інформацію про можливість самовивозу
Регіон виробництва: Юннань Країна виробництва : Китай Рік : 2002 Найкращий посуд для заварювання: тонкостінна гайвань, чайник з швидким зливом
Як приготувати наш чай?
Метод Пін Ча: t°75-80 С°, 4-5 гр на 180мл; пролив 1\2\3\4\5\6\7\8= секунд 3\5\7\10\15\25\25\30 Настоювання: на 1 л. води в термосі 3-4 гр чаю, настоювати протягом 15 хв.,
Чайопис:
Ну що ж, настала пора серйозних старих Шен Пу Ерів. До вашої уваги витриманий Шен Пу Ер зібраний на висоті 1300 метрів вироблений в 2002 році в Юннані з органічної сировини (тобто з сировини, яка вирощується без втручання людського фактору, так званий "Живий чай"). Особливість: листя існує в межах своїх природніх умов і у процеси достигання сировини фермери не втручаються. Якщо ще простіше - це чай такий, який він є. Складний в заварюванні Шен: кожен грам, когда секунда, кожен градус води змінюють все. Старі Шен Пуери вважають "королем чаю" і зберігають його для продажу на аукціонах, так з часом цінність такого чаю лиш збільшується.
Смако-ароматичний профіль і стан:
Класичні сухофруктові історії Шен Пу Еру в цьому млинці доповнюються легкою вишуканою терпкістю з приємним тривалим солодким післясмаком. Але треба бути дуже уважним і кмітливим при взаємодії з цим чаєм, адже його дуже легко перезаварити, "обпалити" гарячою водою і втратити ніжний смак. В середині чаювання розкривається чіткою курагою (таке відчуття наче їж а не пʼєш), сушені яблука, груши.
Якщо ви поціновувач щільних "Шенів-силачів" - це також ваш вибір. Декілька лишніх секунд можуть створити незабутній терпкий смак, але чим він потужніше ти солодше буде післясмак)
Гарно підійде для ранку і першої половини дня. Стан прояснення і пробудження, задає тонус, наповнює для активної діяльності.
