Yong Eagle Мао Ча 25'

Країна виробництва: Юннань
Регіон виробництва: Лінцан
Рік виготовлення: 2025
Найкращий посуд для заварювання: гайвань

Як приготувати наш чай?

Метод Пін Ча: t°80-85 С°, 4-5 гр на 180мл;
пролив 1\2\3\4\5\6\7\8= секунд 3\5\7\10\15\25\25\30
Настоювання: на 1 л. води в термосі 2-4 гр чаю, настоювати протягом 15 хв., в чашці - 1-2 грами, настовати 5 хв. 

Чайопис:

Шен Пуер розсипний est. 2025 Вдала юннанська сировина для поціновувачив молодого пуеру, який ще бурлить своєю життєдайною енергією, з великим вмістом поліфенолів, але при цьому збалансований вдалою рецептурою та майстерністю фермерів з Лінцану. Цей лот був придбаний на ринку Лінцана споміж п'яти версій приготування цієї самої сировини. Настрій цього чаю передає стрімкість та рішучість молодої енергії, якій не вистачає життєвого досвіду щоб бачити ширше. Саме так починається якісний шлях пізнання, саме так з цього чаю сформувалось декілька млинців в приватну колекцію на вологу витримку. Багатий на смакоароматику, чистий чай для поціновувачів світлих чаїв, особливо зелених. 

Смакоароматичний профіль і стан:

Пити цей чай повільно = зрозуміти цей чай. Збалансована смакоароматика розкривається солодкими фруктами з тютюновими ментоловими нотками. Сухофруктовий профіль виступає домінуючим, поєднюючи в собі флоральну арому в піалі з довгими огортаючими ковтками терпкого чайного настою. Чай не викликає подразнення нервової системи. Солодкий цукровий посмак , огортає коріння язика та поступово переміщується до кінчику. Під час чаювання зʼявляється вологість: чим довше триває чаювання тим солодше тягнеться посмак. Медова патока та пилок описують посмак та додають солодких нот в кульмінації. Настій золотистий, прозорий. Під час чаювання розходиться теплом від живота по всьому тілу, поступово підвищуючи тонус. Якісний чай на кожен день.

Смачного!