Країна виробництва: Китай
Регіон виробництва: Тайвань
Рік: весна 2023
Найкращий посуд для заварювання: гайвань з товстими стінками, глиняний чайник (форми Сі Ши, До Цю, Гао Де Чжун та подібні)
Як приготувати наш чай?
Метод Пін Ча: t°95-100С°, 6гр на 180мл;
пролив 1\2\3\4\5\6\7\8\9\10 = секунд 5\10\15\20\25\25\25\30\30\35
Настоювання: на 1 л. води в термосі 4-6г чаю, настоювати протягом 15 хв., в чашці - 2 грами, настовати 5 хв.
Метод по Лу Ю Ю: на 1 л. води 5-8 г
Чайопис:
Зустрічайте новинку: темний улун Ці Лань (Чарівна Орхідея, Розділ "Темний Улун"), виготовлений за технологією GABA. Опис GABA-улунів та їх особливостей можна зустріти в описі інших GABA-чаїв в асортименті. Для кого цей чай: для шанувальників темних улунів середнього та легкого вогню та GABA-чаїв.
Мода на експерементування з поєднуванням категорій чаю і методів їх приготування викрісталізовує чаї на кшталт GABA Шу Пуер або GABA Шен Пуер. Маркетинг та час відповідають один одному на запит і чайна культура розвивається і створює нові сорти, які відповідають попиту. GABA-чай є одночасно і смачним і ароматним і легким для знайомства і простим в заварюванні і відчутно дієвим на будь якому стані свідомості людини, чого не можливо сказати про менш популярні чаї. На мою особисту думку: кожен чай заслуговує уваги. Чи оберете ви його на довгій дистанції?Давайте перевіримо
Смакоароматичний профіль та стан:
Що дарує нам цей диво-улун: фруктово-ягідно мелодія в сухій сировині. Прогрітий посуд і перше знайомство: з кислинкою і копченістю темних улунів таких як Жоу Гуй або Ці Лань.
Колір настою: гірчичного- золотистий, колір польового меду , напівпрозорий, легкий , не боїться окропу, а ,навпаки, завдяки більш високій температурі є можливість дістати фруктово-ягідні ноти (смородина) в середині чаювання (4-5 пролив).
В ароматі летючі речовини розкриваються здобою та чорними лакричними желейками (саме лакриця, не кориця).
Стан : зігріваючий ефект одразу запускає потужне розслаблення по всьому тілу . Дуже зручно знаходитись з цим чаєм: нікуди не поспішаєш і перебування тут і зараз викликає інтерес, цікавість, бажання бути.
