Сі Ху Лун Цзин 25'

Країна виробництва: Китай
Регіон виробництва: Чжэцзян
Рік виготовлення: 2025
Найкращий посуд для заварювання: гайвань з тонкими стінками

Як приготувати наш чай?

Метод Пін Ча: t° 80-85 С°, 5-6 гр на 180мл;
пролив 1\2\3\4\5\6\7\8= секунд 3\4\5\7\10\10\15\20
Настоювання: на 1 л. води в термосі 4-6г чаю, настоювати протягом 15 хв., в чашці - 2 грами, настовати 5 хв. 
Метод по Лу Ю Ю: на 1 л. води 4-5 г

Чайопис:

Сі Ху Лун Цзін 2025. Long Jing Qun Zhong материнський кущ . Легенда про 18 імператорських кущів Лун Цзін озеро Сі Ху красива, але звісно з "тих самих" кущів чай збирають тільки монахи в жовтих нарядах та використовують для частування політичних діячів. . Тонкий і повнотілий чай, горіховий і маслянистий. Потребує небагато уваги але бажано не перетримувати. Ша Цін (вбивство зелені) можливо відбувалось на воках , промаслених насінням чайного дерева - сировина в сухому вигляді дуже масляниста. Витримує багато проливів, перші проливи можна починати з переливу води з термоса в чахай щоб дати декілька градусів менше при першому доторку для комплексного розкриття ароматики. Класика зеленого чаю. Для виробництва лунцзіна використовують лише верхівки пагонів із двома верхніми листками. Багатий на амінокислоти.

Смакоароматичний профіль і стан:

Багатий та тільний зелений. Один з кращих витриманих зелених що доводилось куштувати. Ефірний та маслянистий Сі Ху Лун Цзін наповнений солодкою вологістю. Питкий. Читаємі ягоди годжі (китайський барбарис), мікс горіхів, вершковість. Збалансований , розкривається солодкість, ягідний аромат в піалі нагадує заморожені ягоди полуниці при вистиганні піали. Стан: концентрований промінь уваги. 

Смачного чаювання!